Croissant *
Página de información de Croissant y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:
Contenido |
Compra/Venta - Negocios
Imágenes y Videos
Otras Denominaciones
Información Comercial
Información Técnica
 | Regístrese para obtener nuestro Boletín Industrial QuimiNews en su Email |  |
¿Quién es Leonardo Valdés Zurita?
¿Qué es un funcionario de casilla?
¿Qué dicen los aspirantes presidenciales sobre el medio ambiente?
Guerra de encuestas: dos ponen a AMLO a menos de diez puntos de Peña
Peña Nieto presenta decálogo "democrático"
Propuestas de candidatos presidenciales son populistas: Consejo Ciudadano de Seguridad Pública
Protestas pacíficas contra Peña pide López Obrador
Vázquez Mota no declinará a favor de AMLO para evitar triunfo de Peña Nieto
Peña Nieto es increpado por estudiantes en la Ibero
¿Y dónde quedó el candidato?
Después del debate: Vázquez Mota baja puntos, Quadri y AMLO ganan intención de voto
Peña Nieto niega vínculos con Salinas y Televisa
¿Y dónde quedó el candidato?
¿A qué le teme Enrique Peña Nieto?
AMLO empatado con Vázquez Mota en percepción negativa
¿En qué pensaban los candidatos durante el debate?
| Otros Productos |
- PALO AZUL
- cajas para herramientas
- Oleaginosas
- DESINFECTANTE
- Ph, electrodos
- Cogeneración
- Directorio industrial
- Proyector de perfiles
- muebles para oficina
- Conector coaxial
- lecho fluido
- elevadores de cangilones
- Pinturas intumescentes
- Válvulas servo
- zoclos
- Carnitina Tartrato
- Bomba dosificadora
- fotoelectricos
Proveedores de Croissant |
Ir menú Δ |
Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Croissant o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Croissant. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Croissant, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:
| Empresa | Producto | Información de contacto |
|---|---|---|
| TEAM cobertura: Mexico , Centro y Sudamerica | Croissant | Somos suplidores de Croissant en Autopista Sur num.57-21 BOGOTA, COLOMBIA . Colombia Datos y productos de TEAM |
| Tecnología en Ingredientes Alimenticios (TIASA) cobertura: Latinoamérica | MIX para croissant | Ofrecemos MIX para croissant en 5 de Febrero No. 1211 Oriente Col. Nuevo Repueblo Nuevo Leon, Monterrey C.P. 64700 . México Datos y productos de Tecnología en Ingredientes Alimenticios (TIASA) |
| Directorio de empresas | Catálogo de proveedores |
Solicitudes de compradores de: Croissant |
Solicitar éste u otro producto Ir menú Δ |
| ID | Producto de Interés | Consumo | Ubicación | Puesto | Observaciones |
|---|---|---|---|---|---|
| 434450 | Compra de croissant | 10000 Piezas Diario |
Comprador de croissant en miranda, Venezuela | supervisor |
Ver detalle Mensaje al comprador |
Artículos que incluyen en su texto el término Croissant |
Ir menú Δ |
Si usted requiere información de Croissant que incluyan en su texto el término Croissant (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Croissant y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:
¿Qué son los productos del huevo?
Oficialmente, el término “productos de huevo”, se refiere a todas las presentaciones del este alimento distintas al huevo en cascarón.
Estos productos son procesados, se pasteurizan y son comercializados en diferentes formas. En la actualidad, la investigación y la aplicación de nuevas tecnologías, han propiciado que exista una gran cantidad de productos de huevo, cada vez de mejor calidad, menor costo y óptima funcionalidad.
Los productos de huevo son ingredientes básicos en la elaboración de un sinnúmero de artículos, tanto de la industria alimenticia, como de otras industrias.
Propiedades funcionales específicas de los productos de huevo
- Coagulación: Es el cambio que sufren las estructuras de la proteína de la clara al ser expuestas al calor, gelificándose. Esto es ideal, por ejemplo, para la elaboración de rellenos de galletas y pasteles.
- Formación de estructuras: Es una habilidad de las proteínas del huevo para incorporar aire dentro de sí. Por eso pueden crear formas y estructuras en los productos en los que se utilizan, como es el caso de los productos de panificación.
- Emulsificante: La yema, por las grasas que contiene, puede unir dos productos insolubles como el agua y el aceite. Esto es ideal para la producción de mayonesas y aderezos.
- Nutrición: El huevo, es uno de los productos alimenticios de origen natural más nutritivos que existen. Contiene una gran variedad de nutrientes: proteínas, minerales y vitaminas.
- Aspecto: El huevo, también da color y textura, principalmente en la repostería.
- Sabor: En muchas formulaciones, el huevo se utiliza para dar sabor y consistencia.
Proveedores de productos del huevo
A continuación le presentamos a Alimentos de la Granja, proveedor de productos del huevo:
Alimentos de la Granja es una empresa mexicana dedicada a la elaboración de productos derivados del huevo.
Todas las líneas de productos de Alimentos de la Granja brindan soluciones eficientes a las más prestigiosas marcas de la industria alimentaria nacional, tanto en la elaboración de pan, mayonesas y aderezos, galletas y repostería; como en la producción de enlatados y conservas, bebidas nutricionales y otros artículos similares.
Alimentos de la Granja no sólo son proveedores de productos de buena calidad, su Departamento de Investigación y Desarrollo ha creado una nueva línea de productos de mejor funcionalidad, LA GRANJA PREMIUM, en sus tres subdivisiones:
La Granja Premium para panificación de alta densidad y masas fermentadas
Línea de productos diseñada específicamente para la elaboración de panquelería, muffins, bisquets, bollería dulce, masas dulces fermentadas y/o congeladas, bizcocho, danés, hojaldre, croissant y galletas.
Tiene ventajas considerables, entre las que destacan:
- Mejora la funcionalidad dando mejor apariencia al producto.
- Proporciona mayor fuerza y mejor desempeño a la estructura del producto terminado y le da mayor volumen y altura.
- Reduce la cantidad necesaria de ingredientes de huevo en las fórmulas y genera un ahorro en costos.
En esta subdivisión se encuentran los siguientes productos:
|
Descripción |
Huevo entero en que se modifica la estructura proteica a través de la mezcla de disacáridos y la relación grasa-proteína. |
|
Huevo entero deshidratado en que se modifica la estructura proteica a través de la mezcla de disacáridos y la relación grasa-proteína. |
|
Huevo entero deshidratado en que se modifica la estructura lipoproteíca mediante procesos térmicos y se potencian las propiedades emulsivas. |
|
Huevo entero deshidratado modificado en las propiedades emulsivas de sus componentes. |
La Granja Premium para productos de panificación de baja densidad
Línea de productos diseñados especialmente para líneas de pastelería, galletería y donas.
Ofrece los siguientes beneficios:
- Intensifica la funcionalidad del horneado.
- Aumenta la frescura en tiempo de vida de anaquel.
- Reduce la cantidad necesaria de ingredientes de huevo en las fórmulas y genera un ahorro en costos.
- Sustituye a los productos de huevo líquido, optimizando el espacio de almacenaje y transporte y evitando la refrigeración.
- Se adapta mejor al proceso de elaboración de pasteles y donas.
Los productos que incluye esta subdivisión, son:
|
Descripción |
Huevo entero deshidratado adicionado de carbohidratos |
|
Yema deshidratada sometida a un proceso enzimático para mejorar la capacidad emulsiva en productos, harinas preparadas, o mezclas para panificación. |
La Granja Premium para mayonesas y aderezos
Esta línea, creada especialmente para la preparación de emulsiones como mayonesas y aderezos.
Proporciona las siguientes ventajas:
- Mejora la propiedad de emulsificación
- Sustituye a los productos líquidos de huevo y/o yema.
- Da estabilidad ante el calor a salsas, mayonesas y aderezos.
- Reduce la cantidad necesaria de yema en las fórmulas y generan así un ahorro en costos.
Sus productos incluyen:
|
Decripción |
Yema deshidratada sometida a un proceso enzimático para mejorar la capacidad emulsiva. |
Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Alimentos de la Granja.
O bien, haga contacto directo con Alimentos de la Granja para solicitar mayor información sobre sus productos derivados del huevo, haciendo clic en el producto de su interés.
Artículos Relacionados
Historia de la industria del huevo
Ventajas de los productos del huevo
¿QUÉ ES EL ÍNDICE GLICÉMICO?
El índice glicemico (I.G.) es un sistema numérico para medir cómo el carbohidrato eleva el nivel de azúcar en la corriente sanguínea.Cuanto más alto es el número, mayor es la respuesta del azúcar en el sangre. Un alimento de bajo índice glicemico causará una subida pequeña, mientras que un alimento de alto índice glicemico accionará una elevación dramática.
¿QUE ES UN ALIMENTO CON BAJO NIVEL GLICEMICO?
• Un incremento menor de los niveles de glucosa en la sangre después de comer.
• Ayuda a bajar de peso.
• Ayuda a mejorar el control del nivel de diabetes.
• Mantiene por mas tiempo la sensación de estar satisfecho después de comer.
• Mejora la sensibilidad del cuerpo a la insulina.
Ejemplo de algunos alimentos con índice glicémico:
| Bajo Índice Glicemico | IG | Moderado Í.G. | IG | Alto Índice Glicemico | IG |
| Cacahuate | 15 | Melocotón, fresco | 42 | Pizza, queso | 60 |
| Soya | 18 | Naranja | 44 | Helado | 61 |
| Cerezas | 22 | Macarrones | 45 | Pasas | 64 |
| Lentejas | 29 | Arroz instantáneo | 46 | Remolochas | 64 |
| Habas negras | 30 | Uvas | 46 | Sopa de habas negra s | 64 |
| Albaricoques, secos | 31 | Arroz | 48 | Piña | 66 |
| Fettuccine | 32 | Tortellini, queso | 50 | Gnocchi | 67 |
| Yogur | 36 | Ñame | 51 | Croissant | 67 |
| Spaghetti, hervido 5 min. | 36 | Kiwi | 53 | Patata triturada | 70 |
| Pera, fresca | 37 | Banana | 54 | Pan del trigo, blanco | 71 |
| Manzana | 38 | Palomitas | 55 | Sandía | 72 |
| Sopa de tomate | 38 | Mango | 56 | Calabaza | 75 |
| Zanahorias, cocinadas | 39 | Albaricoques, frescos | 57 | Galletas | 76 |
| Ravioli | 39 | Arroz blanco | 58 | Avenas | 83 |
Indice glicémico de la miel de agave:
MIEL DE AGAVE |
11 |
Micro elementos que contiene:
Elemento |
PPM |
Cobre máx. |
1 |
Hierro máx. |
1 |
Sodio máx. |
10 |
Calcio máx. |
15 |
Potasio máx. |
10 |
Magnesio máx. |
10 |
POR ESTO Y MAS ES QUE RECOMENDAMOS LA MIEL DE AGAVE COMO EL MEJOR ENDULZANTE PARA SU SALUD Y PALADAR.
Si desea saber más de la miel de agave y los productos DaLite haga click aquí
Si desea contactarnos haga click aquí
| Regístrese Gratis |
|
Buscar:
|
QuimiNet es el medio industrial más importante de Latinoamérica. QuimiNet no vende este producto ni ninguno otro, enlaza proveedores y clientes y ofrece información valiosa a la comunidad industrial. La información que se muestra en esta página fue generada por QuimiNet, provino de algún medio público o de algún usuario del portal. QuimiNet cree que es correcta mas no puede garantizarlo. Si el producto es una marca registrada, QuimiNet declara explícitamente que la misma no es propiedad más que de su legítimo dueño. Si usted quiere reportar algún asunto respecto a una marca de su empresa que aparezca en esta página favor de hacer clic mas abajo en la liga de políticas de uso. |
|
|
Acerca de QuimiNet.com
|
Contactar a QuimiNet
|
QuimiNet.com Teléfono para México, España, Centroamérica, Caribe: +52 (55) 5272-3100
Copyright © 2000 - 2012 Políticas de uso |
|